Kartenzahlung im Geschäft und unterwegs: die Lösung der Metzgerei Signer

11.11.2026

Wie können KMU Kartenzahlungen einfach dort anbieten, wo ihre Kundschaft bezahlt? Die Metzgerei Signer nutzt dafür stationäre Terminals im Geschäft und ein mobiles Terminal für Caterings und Auslieferungen. So verbindet der Familienbetrieb traditionelles Handwerk mit einer Zahlungsabwicklung, die zu seinem vielseitigen Geschäftsalltag passt.

In Kürze 

  • Die Metzgerei Signer nimmt Kartenzahlungen im Geschäft, beim Catering und bei Auslieferungen an.
  • Stationäre und mobile Zahlungsterminals decken unterschiedliche Verkaufssituationen ab.
  • PostFinance hat den Betrieb bei der Installation unterstützt und steht bei Fragen zur Verfügung.
  • Die passende Bezahllösung vereinfacht die Abläufe und schafft mehr Zeit für das Kerngeschäft.

Bewährtes weiterführen und neue Wege gehen

Nach 35 Jahren übernahm die zweite Generation die Metzgerei Signer in St. Gallen und schlug damit ein neues Kapitel auf. Die neuen Inhaber:innen wollten weiterführen, was den Familienbetrieb auszeichnet: handwerkliche Qualität, persönliche Beratung und die Nähe zur Kundschaft. Gleichzeitig war klar, dass sie den Betrieb weiterentwickeln wollten. Heute ergänzen frisch gekochte Mittagsmenüs und Caterings das klassische Metzgereigeschäft. So verbindet das Unternehmen Bewährtes mit neuen Angeboten und schafft zusätzliche Standbeine.

Mit den neuen Angeboten verändert sich auch der Alltag: Kund:innen kaufen im Laden ein, bestellen ein Catering für einen Anlass oder lassen sich Produkte liefern. Deshalb ist der Betrieb an mehreren Orten präsent und ermöglicht überall eine einfache Bezahlung.

Bezahlen dort ermöglichen, wo die Kundschaft ist

Am Morgen startet die Produktion, danach öffnet der Verkauf. Gleichzeitig bereitet das Team Bestellungen vor, organisiert Caterings und plant Auslieferungen. Dazu kommen administrative und technische Aufgaben. Wie bei vielen KMU sind Zeit und personelle Ressourcen begrenzt. Deshalb prüft die Metzgerei Signer Schritt für Schritt, wo digitale Lösungen den Alltag vereinfachen können. Ein Beispiel ist das Bezahlen: Im Geschäft nutzt die Metzgerei stationäre Zahlungsterminals. Bei Caterings und Auslieferungen kommt ein mobiles Terminal zum Einsatz. So können Kund:innen direkt vor Ort bezahlen – im Geschäft, an einem Anlass oder bei einer Lieferung.

Für den Familienbetrieb ist diese Flexibilität wichtig. Die Bezahllösung passt zum Geschäftsalltag der Metzgerei. PostFinance hat den Betrieb bei der Installation unterstützt und hilft bei Fragen weiter. So kann sich das Team auf das konzentrieren, was es am besten kann: sein Handwerk, die Herstellung guter Produkte und den persönlichen Kontakt mit der Kundschaft.

Wir sind keine IT-Spezialisten. Unser Handwerk ist das Fleisch. PostFinance sorgt dafür, dass wir Kartenzahlungen einfach und zuverlässig annehmen können.
Meinrad Signer, Inhaber:in der Metzgerei Signer

Viele kleine Unternehmen kennen diese Situation: Sie möchten ihrer Kundschaft moderne Services bieten, haben aber keine eigene IT-Abteilung. Deshalb brauchen sie einfache Lösungen, die zu ihren Abläufen passen und sich bei Bedarf erweitern lassen.

Drei Learnings für andere KMU

  • Nicht jedes KMU verkauft nur an einem Standort. Wer zusätzlich ausliefert, Caterings anbietet oder an Veranstaltungen präsent ist, sollte die Bezahllösung auf diese Verkaufssituationen abstimmen. Bei der Metzgerei Signer ergänzen deshalb mobile Terminals die stationären Geräte im Geschäft.

  • Digitale Lösungen können KMU dort entlasten, wo im Alltag ein hoher Zeit- und Arbeitsaufwand entsteht. Bei der Metzgerei Signer erleichtern stationäre und mobile Zahlterminals bereits das Einkassieren. Als nächsten Schritt möchte der Betrieb gemeinsam mit PostFinance auch die Rechnungsprozesse digitalisieren. So entwickelt die Metzgerei ihre Abläufe Schritt für Schritt weiter und schafft mehr Zeit für das Kerngeschäft.

  • Kleine Unternehmen können nicht für jedes Thema eigenes Fachwissen aufbauen. Verlässliche Partner unterstützen sie mit Lösungen, die zum Geschäftsmodell passen. So gewinnt das Unternehmen mehr Zeit für die Kundschaft, die Produkte und Dienstleistungen sowie die Weiterentwicklung des Betriebs.

Damit Bezahlen zum Geschäftsalltag passt

Vielleicht kennen Sie die Situation aus Ihrem Unternehmen: Ihre Kundschaft bezahlt nicht nur an einem festen Verkaufspunkt, sondern auch an Veranstaltungen oder bei Lieferungen. Die Anforderungen hängen vom Geschäftsmodell ab. PostFinance bietet stationäre und mobile POS-Lösungen für die verschiedenen Verkaufsorte eines KMU.

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